opera cafe 歌劇院旁餐廳

歌劇院附近因為是重點觀光區，所以餐廳都不便宜。原本想在拉法葉百貨裡面的餐廳用餐，但是一位難求，坐滿了人。

我們只好在百貨公司附近找找看有什麼餐廳。 

這家餐廳就叫作opera cafe，因為巴黎迦尼葉歌劇院主要是表演芭蕾舞劇與歌劇的劇院。巴黎歌劇院芭蕾舞團，還被稱為「古典芭蕾的搖籃」，所以在巴黎歌劇院可以買到很多芭蕾相關的小小紀念品。

這家咖啡店牆上的畫作都是芭蕾相關作品。氣氛與店名很配合。

店內的角落，中午客人不多，才能有這樣美麗的畫面。

午間有本日特餐可以選擇。但是我才剛到巴黎，點餐方面很弱。所以就硬著頭皮隨便點，點了主菜（每客主菜約13~14歐），一份三明治（挺便宜的。）再點了兩瓶可樂（小孩很想喝，我也很想喝。價格很貴，貴到我連回想都不願意。）

主菜之一，牛排，仿腓力faux filet ，看到filet 就直接忽略前面那個faux字。我知道filet是菲力，反正點來的東西很好吃，就沒怎麼去深究它。後來才知到，原來faux filet在法文中指的是「沙朗」也就是比真的菲力牛肉再更往牛背牛腰那部份的肉。（這是英式切法。）

這裡有一張牛肉分佈圖 ：分佈圖的第5部位，就是我們點的這盤 faux filet。

（牛排就點medium熟度，這樣不太會出錯。）

各國語言，我都對食物相關字最早學會，法文也是，點餐時從只看懂部份的字，到最後可以很準確的點好一個餐（當然不包括複雜的高級法國餐廳。）

熟度完美，表皮很香，內層多汁柔軟，完全沒有腥味。我吃了不少較外層比較熟的牛肉。事實證明，我不是不敢吃牛肉，而是怕腥味。

小米也吃肉吃得很開心，小米在法國期間大吃鮭魚跟牛肉，法國麵包跟義大利麵也都很合她的口味，完全是西方人的飲食喜好。

看看牛排的全貌，份量非常大的沙朗牛排，加上滿半盤的薯條，沾醬是芥末醬，但其實不必沾醬，牛肉的原味很鮮美。

烤半雞。法國餐廳烤雞很常見，一上桌通常都是半隻，搭配大量的薯條，超有飽足感。這樣一盤主菜約一個成年男性的食量，我根本吃不了一半。

所以後來米爸想到要吃餐廳就很怕，因為如果點的是套餐（含前菜、主菜、甜點的三道式餐點），他都必須吃上一套半，會太撐太飽。

這半條法國棍子麵包，外表看不出什麼。裡面包了兩種cheese。「emmental 艾曼托起司」跟「camembert 卡蒙貝爾 起司」（中文名稱是我自己音譯，請以英文為主）

會點這個口味，其實只是因為，菜單上的起司，我只認識這兩種而且剛好都有吃過，它們都是味道不會太特殊，camembert是法國出名的種類，而emmental就是像卡通小老鼠最愛吃的那種起司，有很多洞的那種是瑞士經典的起司種類。

果然這個起司三明治很好吃，味道非常能接受。而且還是一句老話，「份量太大了吧！」

emmental長得像這樣：     camembert長得像這樣  跟我一樣怕奇怪味道的起司入門者，如果你己經吃膩 切達，莫扎瑞拉，可以進一步試試這兩種cheese哦！

店家資訊：

opera cafe