兩個娃娃東京聖誕遊~自由之丘 tokyo sweets factory
午餐時間過了,我們打算連下午茶一起吃。逛著雜貨店時,意外發現這家位於地下室的甜點輕食店。小米食慾不好,我跟米爸愛喝茶,阿福也睡著了不適合去吵鬧的餐廳。這家小店正好適合我們。
東京甜點工廠,東京スイーツファクトリー,是TGO這個餐廳集團旗下的公司,這個餐廳集團經營很多不同型態的店,有咖啡店、甜點店、酒吧,餐廳。遍佈在東京各區。
http://www.transit-web.com/shop/sweets-shop/tokyo-sweets-factory/index.html
我們在店外張望了下,覺得店裡佈置的很漂亮,也有別的小朋友在用餐,我們就安心的進入店裡。
午餐套餐包含 主菜,沙拉,飲料,甜點。內容很豐富。 下午茶的杯子蛋糕使用的是Notting Hill 這家總店在倫敦的杯子蛋糕。
店內裝飾都很可愛,喜歡漂亮小東西的小米開心極了。
阿福在推車裡呼呼大睡午覺,小米則陪我在櫃台點餐。我總共點了兩套午餐「熱三明治」「千層麵」,合計2500日元,算是中等價位的一餐。
店內廚房是透明玻璃,可以看到師傅在打蛋做蛋糕。很有趣。
店內的椅子每張都不一樣,都有些精緻的古董風味。坐起來都很舒適!
主餐送上來了,這是義大利千層麵,還有附餐沙拉。份量剛好,起司與醬汁都很濃郁,因為起司加得很多,很有飽足感。 沙拉的醬汁加了優格,很好吃。
第二份主餐,熱三明治,烤得香酥的麵包,夾著火腿蕃茄起司內餡,非常好吃。小米很捧場。
在小盤子上認真切三明治的小米,還不太會用刀叉。
多少吃了一些三明治。
套餐的甜點,我挑了楓糖捲蛋糕。(我對吃的很有興趣,所以學外文時自然就先學會各種食材與食物。所以點餐就能不費力挑到自己喜歡的食物。)
楓糖的香味非常迷人,內餡的楓糖奶油清爽不甜膩,入口即化。蛋糕體則是濕潤不乾硬,綿密美味。
另一個是冬季限定的水果塔,酸甜的冬季莓果,卡士達醬與香酥的塔皮,完美的組合。
我點了一壼伯爵茶。喝了之後嚇一跳,好棒的香氣與口感。甚至比英國Twinings的伯爵茶更香醇順口。(當然還是沒有F&M的伯爵那麼好喝。)
離開時我詢問店員,他們的伯爵茶是用哪個品牌的紅茶,店員大方的拿出茶葉袋給我抄寫,這是一家日本茶葉商,專門送貨給咖啡店或餐廳。
我打了很多次電話給店家,表明我想購買茶葉,可以自行到公司去買。但是他們經過一兩天考慮,還是回電話拒絕了哦,因為他們目前只經營各咖啡茶店的營業用茶葉配送,還沒有打算賣給個人。(之後看了很多網路上的文章,發現有很多日本顧客也很想購買他們公司的茶,但可惜就是還沒有零賣。)希望以後可以有機會買到他們的茶。
另一杯點了冰咖啡,因為我們坐得很靠近吧台,我看到他們是使用UCC營業用的冰咖啡,直接倒到杯子裡。因為是UCC的產品,自然有它的品質與水準在,果然是杯好喝的咖啡。
店家用的糖。
即使店內只有二十五個座位,但是洗手間還是很用心的安裝了嬰兒固定椅,讓媽媽爸爸上洗手間可以安心的把孩子放好。
整個用餐過程,阿福都睡得很好。店裡不吵,讓她睡了個好覺。
調節溫度,把羽毛衣跟保暖衣都拉開,讓她不會太熱。因為室內都有暖氣空調。
店外的小小空間,店家也很用心的佈置了聖誕節的裝飾。
店裡其它角落,不同的椅子不同的桌子,很有特色的一家店。
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