河豚火鍋來了,上桌的河豚肉還能看到它在跳動,表示它的鮮度滿分。配菜很單純,白菜大葱豆腐茼蒿。攝影 Garfield Lin
特調的火鍋沾醬,清爽極了,搭配清淡的河豚剛好。攝影 Garfield Lin
火鍋吃完,火鍋湯準備要煮雜炊了。攝影 Garfield Lin
服務生小姐,會來幫我們煮雜炊,熟練的手法,煮出來的美味雜炊,看得我們口水直流。攝影 Garfield Lin
雜炊灑上海苔,真是河豚宴最完美的句點。攝影 Garfield Lin
哦~~忘了還有個冰淇淋當甜點。一餐吃下來,肚子剛好七八分飽,很舒服。攝影 Garfield Lin
以上照片是用比較便宜的鏡頭拍的,玄品下關的燈光都很暗,拍起來效果差了點。
接下來的照片,是Garfield跟攝影班麻吉借的高級防手震鏡頭,所拍攝出來的照片就是不一樣。
***小弟跟Garfield,帶著老爸去東京美食之旅,河豚當然是不能錯過的一餐。「新宿歌舞伎町之關」,這一家分店是2007年才開,很新的分店。
河豚,嘟嘟的臉,看起來「很好吃」攝影 Garfield Lin
歌舞伎町店的小看板,這家分店位於地下一樓。攝影 Garfield Lin
歌舞伎町夜色,越夜越熱鬧,聽說有不少「史備秀」的店,很多拉客的三七仔也都很帥,很有品味及禮貌。攝影 Garfield Lin
帶老爸去吃好料,當然要點最高級的套餐,有靠山在嘛。小弟點了「醍醐」「極味」兩種套餐,多了炸河豚跟烤河豚,他們形容得口沫橫飛,反正就是好吃就對了。
生魚皮 攝影 Garfield Lin
河豚生魚片 攝影 Garfield Lin
大塊調味生河豚 (鏡頭不一樣,拍起來美多了,害我有點考慮讓Garfield 買好一點的鏡頭。)攝影 Garfield Lin
美味的河豚生魚片。攝影 Garfield Lin
炸河豚肉,炸的肉得夠厚,吃起來才會過癮。攝影 Garfield Lin
多汁的美味炸河豚。攝影 Garfield Lin
烤河豚,聽說也很好吃。 攝影 Garfield Lin
河豚火鍋,不變的清爽美味。攝影 Garfield Lin
重頭戲,雜炊。攝影 Garfield Lin
玄品下關歌舞伎之關,店內一角。攝影 Garfield Lin
大弟跟堂弟,到日本發表論文順便美食之旅,當然也去了玄品下關吃河豚。「新橋之關」
新橋店我跟媽媽、小弟,之前也去過。攝影 Derrick
超級熱的夏天,聽說套餐裡沒有雜炊,火鍋湯改成煮烏龍麵,應該也很好吃,而且很適合夏天。攝影 Derrick
烤河豚。攝影 Derrick
我想,這麼便宜好吃的河豚大餐,下次到日本,我們還是會去吃。
玄品下關的網站:http://www.tettiri.com/
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