月子餐試吃~台中好婆婆

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月子餐試吃~台中~好婆婆


第二家月子餐安排的是好婆婆。這是一家很大的公司,全台北中南有非常多的分店。,大公司有不同的氣魄,試吃安排很快,阿沙力的就給你一整套的餐,不用收費。幫我服務送餐的小姐,是一位聲音非常溫柔的女性,很能聊,也很有談話技巧。

雖然好婆婆在網路上看到的評語優劣各半,且之前有發生過負面新聞。小米爸原本是不想試吃這一家,但我的消費習慣告訴我,什麼東西都要眼見為憑,別人的意見或感想,不見得就是我的感受。只開半年的築夢光廊都能有這麼好的表現,大公司的月子餐,我真的很想見識看看。

接下來,看看好婆婆月子餐的內容吧:

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這是保溫袋的外觀,有好婆婆的logo,看起來很舒服乾淨的粉紅色。分兩層,上層可放置餐具或是飲品。如果訂餐的媽媽,整個月子餐吃完,還會送一份這樣的保溫桶餐具給你哦,我覺得這是很有價值感的禮物。

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保溫桶外觀:粉紅色的設計,很溫馨很女性化。

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打開保溫袋的上層,裡面有餐具與裝dm的信封,也都是粉色系。另外還有一盒茶飲。今天喝的是荔枝殼觀音串,是標準的月子中解渴飲。容量約在400~500cc左右,茶飲部份,如果不足每一家月子餐都可以讓孕婦再追加。因為我跟好婆婆的業務人員提過,我不能喝太多紅棗湯,怕會過燥熱,可能因為這樣她才給我這個飲品。另外,業務小姐還一直跟小米爸道歉,說因為試吃主要是公司今天有什麼菜就送什麼送,所以可能還是有某些菜有加了我不吃的麻油,再麻煩我吃的時候小心一點。

 

由此可知業務人員的細心與貼心,在坐月子餐這一行很重要,消費者要的是這種服務,否則,外面的餐廳什麼山珍海味都買得到,24小時的店家餐廳也多得是,何必訂月子餐呢?

盒子的保溫性還好,我在兩個小時之後才開來吃,還有約60~50度的熱度。

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這一家的菜色做得非常美觀,五彩繽紛,令人食指大動。一字排開量也很多。當然如果吃不夠,需再加量都是可以跟公司反應的。

正餐就是一飯三菜,一飲品,另外燉品與甜品是午點的食物。

菜色看起來很豐富,接下來就是吃吃看味道囉!

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彩椒雞丁,雞肉有點老,是一般的飼料雞,整道菜味道尚可,酸甜口味挺下飯。

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糙米飯撒芝麻,很普通的主食,雖然很健康,但我看好婆婆整個月的菜單,每天中午都是糙米飯撒芝麻,看得有點頭皮發麻。不然就是白米飯加芝麻、或是黃豆飯……。主食可能我吃三天就會投降。怕怕~~~

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培根炒高麗菜,高麗菜選得還不錯,沒什麼藥水味,菜悶久了,有點黃掉。但是……培根是很現成的東西,出現在月子餐裡,我有點意外。味道很清淡,口味還可以。

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獅子頭,紅燒口味,但做得較清淡,以料理手法而言算是很普通,但是食材豬肉的挑選較差。有一些豬腥味

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黃耆雞湯,我想這只能說是一道湯品,不是燉品。很清的味道,可能是大鍋煮的,雞肉沒有入味,肉也是一般的雞,較軟爛。這種湯,小米爸這種天生火氣大的體質,吃了也不打緊,如果以月子餐而言,會有很多孕婦覺得沒被補到。

因為吃了其他家的燉湯或飲品,有時我都會覺得血液循環加快,心跳有力哦!真的有補的感覺。喝這碗湯則會覺得尚可。

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西米露紅豆湯,紅豆湯看起來顏色很深,但是紅豆的香味卻沒有燉出來,顯得清淡。現成的西米露可能挑得不好,沾染得湯有個消毒水味。喝甜湯卻沒有幸福感,真可惜。
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解渴飲:整個月子裡好像每天都有,好婆婆的菜單上只有解湯飲跟養肝茶兩種,不知道是否有其他飲品,一天只送一次飲品,在飲品這一點上是比較弱的。(其他各家飲品種類很多,也很有特色。月子中的孕婦水份會大量排出,所以很容易渴,其實只要在哺乳中,水份飲品都很重要。)

餐點介紹完畢:照例來個一半SWOT分析:

優勢(Strengths)

企業的CIS做得很完整:從專屬的多格保溫餐具,保溫袋到信封,以粉紅色為主打色系,強調婆婆媽媽表達出對傳統的重視等,都有完整的設計。是大公司的經營手法。

第一線的行銷人員非常親切:不攻擊對手:對自己的公司很有信心,試吃後的電聯時間很適中。他們的電腦系統應該很完善,因為可以馬上就找出有試吃空檔的日期與時間,非常適合孕期後半段行動力低的媽媽。哈哈

耳根軟:申請試吃時簡單的一些對餐食的要求,業務人員都能詳細記下來,並且安排試吃時儘量做到,讓孕婦可以對未來一個月的月子餐很安心。

價格合理:36000一個月的價格,在台中是很合理的價位,如果不吃慣,吃滿15天就可以以每天1200計算。對怕吃膩的產婦而言,是個很安心的安排。如果想訂餐,還可以號召很多準媽媽一起訂,團購價可以低到33000一個月,或更低到31000元。

試吃安排快速:不但快速安排你吃全餐,還不收試吃費,一切比照吃坐月子餐時的量與質,很令人安心的做法。

送餐彈性:可以在醫院時送醫院,回家送家裡,另一項服務優勢。

付款彈性:可以每十五天付一次,還有更多付款方案,很適合現在這種景氣。

可以預約洗寶寶的服務:由經驗豐富有護理經驗的人員,幫新手媽媽到府洗寶寶,一次200元。其實對自然產的媽媽而言,初期在寶寶臍帶還沒掉時,洗寶寶是個很大的挑戰。有這個服務是很不錯的福音。但不會拼命要你加這項服務,有需要再提出即可。

 

劣勢(Weaknesses)

菜色平凡:從外觀看起來,色彩安排很用心,令人食指大動。可惜吃了之後,就覺得是一份普通的飯菜,沒有吃坐月子餐的幸福感與期待感。小米爸覺得,與自助餐的菜差不多,那他每餐到附近自助餐店幫我包菜回來就可以啦,用不著訂坐月子餐了。飲品方面種類太少,太淡。

食材普通:食材挑得很一般,肉有腥味或是用現成食材的機率很高,除了培根,在菜單上常出現玉米、合成素肉,會退奶的花椰茶(出現率還非常高哦)、三色火腿。

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優勢8  劣勢2

除了菜色普通之外,很多大公司才能有的優勢與服務都很令人心動。如果不是很注重菜色口味的人,好婆婆是個不錯的選擇。

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