桃園、台中~~兩家好吃的三明治 中崎本舖與洪瑞珍餅店

桃園中崎本舖的三明治與奶油餐包。這張照片可是流著口水拍的，因為光線很難調，麵包的香味一直干擾我~鳴   

攝影 akira

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三明治隨處都可以買到，不論是便利商店還是早餐店。在我的印象中，麵包店賣的三明治都不會多好吃，因為很多店都是用當天沒賣完的土司麵包來做三明治，土司就失去了新鮮味。

但是，在桃園和台中，就分別有兩家以好吃三明治聞名的麵包店。

一家是桃園市的中崎本舖：

只要是桃園人，應該都知道這家店吧，中崎本舖是老店中的老店，不知道開多少年了。我第一次去這家店時，一到店門口，看到一堆堆的紅龜粿、壽桃、發榚、發粿，就知道這一家店的歷史悠久。

店裡的產品非常多，看每個客人麵包盤子裡各有各的選擇，唯一相同的就是每個麵包盤子裡都會夾個一兩個三明治。放三明治的大托盤擺在各處，連結帳櫃台上也有一兩盤。我就是為了三明治去的，當然捧場的買了好多個。

中崎本舖的三明治，兩片薄薄的蛋皮都抹上爽口的鮮奶油，中間夾的是火腿，就是簡簡單單的傳統三明治，一個十五元，價格很合理。

另外還有很多傳統的台式麵包，如布丁蛋糕、蒸發蛋糕、蜂蜜蛋糕等。都是傳統老式的好味道。看了每個都想買。

我挑了這種胖胖可愛的奶油餐包。沒有包任何內餡，但奶油味很香很濃，外皮烤得適中又軟又脆，香氣十足，麵包內軟嫩有彈性，不管拿來佐餐用還是直接吃，都合適。

中崎本舖在：桃園市中山路56號            電話：3322480 3322880

            桃園市中正路219號（大廟後） 電話：3370880 3332322

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