甜點與雜貨的天堂~自由之丘
上午坐了夢想中的荒川電鐵之後，搭車到高田馬場站，轉搭到渉谷，坐東橫線往甜點雜貨的天堂，自由之丘前進。自由之丘，我在十幾年前與小弟的第一次東京自由行，便到過一次。當天下著大雷雨，眼看著每一次的雷都打在附近，嚇得我們不敢再行進，於是找了一家看起來很不錯的店，喝了一頓正式的英式下午茶。那時小弟就一直覺得，一定要帶老媽再到這裡一次，媽媽愛花愛家飾、愛雜貨，很適合這個地方。
我們躲雨吃下午茶的店，是一家有很漂亮花園的店家，很英國風，店裡的服務人員很專業，卻又很親切。在我們不得不離開時，室外依舊下著很大的雨，我們愣在門口時，店員拿著兩把傘給我們，我告訴他我們是外國人，可能沒辦法再回到這裡還傘，他告訴我們不要緊，直接拿去用就好，讓我們感動極了。
我們當時吃的是這種傳統三層式hight tea下午茶
http://www.stc-inter.co.jp/tearoom.html
這家店，叫做「聖克里斯多福花園」セントクリストファーガーデン
http://www.stc-inter.co.jp/
http://www.jiyugaoka.or.jp/shop_detail.php?sh_pk=115
是一家對紅茶，對茶點，對英國風很堅持的店哦！如果有空到自由之丘，不妨到這裡坐坐，享受一下英式下午茶，與日本人對英國風的獨特堅持。（日本有一部份人是很熱愛英式風情的哦。）
自由之丘的進步很快，車站前的景像與我們十幾年前來時完全不同，車站前的marie claire商店街，還有百貨公司，不遠處的歐風街道與甜點之森，都是最近才完成。所以對我與小弟而言，這裡完全是個新景點。
街上的櫥窗都很用心佈置。
在車站看到很多盛裝的和服女生，應該是參加成年式的女孩子吧。
午餐時間到了，不知道要吃什麼，看到這家和風義大利麵店感覺還不錯，櫥窗裡的模型餐點也很漂亮，價格可以接受，我們便進去用餐了。
食物模型做得超漂亮，這一方面日本真是領先世界各國。
五右衛門是個很日式的名字，但它賣的又是義大利麵。看了menu之後，就知道是賣和風義麵。我們沒吃過，覺得很新鮮。這是一家展店很快的連鎖店。http://www.yomenya-goemon.com/
吃的時候，就先忘了先前吃過的義大利麵口味，就很容易接受它了，因為它就是融合了和風與義式的改良式義大利麵。
隨餐附上清爽的和風沙拉。
可以清楚看到烹調過程的開放式廚房。
以下是四種口味的義大利麵，麵體都煮得很剛好，醬汁配料較為特殊，例如醬油口味，明太子口味。加海苔、海帶芽之類的配料。
義日的混合，卻意外美味。有興趣的人，可以試試哦。
填飽了肚子，我們前往甜點之森，
甜點之森位於車站附近一棟建築的二樓。
直通二樓的階梯，一樓是一家專賣甜點製作西點工具的專門店。
主要目標，就是我夢想己久的甜點店，ル スフレ Le Souffle「舒芙蕾」，店家在客人點了餐之後，才開始舒芙蕾的製作，總店在東京的廣尾，對遊客而言，還是直接到甜點之森享受比較方便，除了可以吃到舒芙蕾還可以吃到不少名店的甜點，接著逛逛自由之丘。算是一舉多得。
點好了餐，桌上有張如何吃舒芙蕾的教學。其實一家人聊聊天，休息一下，三十分鐘很快就過去了。
剛烤好的舒芙蕾看起來就像個藝術品，不過還是必須趁熱吃。左邊那個小銅皿是醬汁。
它們的口味挺多的，有香草、巧克力、栗子マロン、小紅莓フランボワーズ、百香果（我們去吃時有這個口味，現在不知道還有沒有。）我記得我們挑了香草、巧克力、百香果……等口味。
原本以為百香果會最不合，沒想到，最後試下來，百香果反而最好吃。因為舒芙蕾是主要以蛋白製作出來的點心，熱熱吃時，會陣到一點蛋腥味，如果像香草、栗子之類的醬汁口味，可能會有點壓不過蛋腥味。反而百香果這種香氣重的口味很合適。
首先，要將完美的表面，挖一個洞。
然後加入小銅皿裡的醬汁。就可以開始慢慢混合慢慢吃光它囉。
差不多吃完，醬汁也剛好可以用光。是個精緻，小巧的高級點心。這家店走的是法式，所以當然也有馬卡龍之類的甜點。
香草口味醬汁。
巧克力口味，也很適合舒芙蕾。
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百香果口味。
這應該是栗子之類的口味。
除了有些店面有自己的座位，外面小廣場也有公共座位，大家可以去各個甜點店買蛋糕後，在這裡享用。我們當然也四處去看喜歡的甜點，到這裡慢慢享用。Garfield與小弟都是西點方面的愛好者，所以我很放心的買，不怕吃不完，就怕吃不夠。
人造的紅葉，氣氛很特殊。
一家家小店面，都是精選出來東京著名的甜點店。
以下是我們買來的甜點。
慕斯類甜點。咖啡口味，苦味甜味都有，算是大人風的一道甜點。
焦糖烤布丁，有一陣子我很喜歡吃這道甜點。
栗子千層派，不太甜膩，很好吃。秋冬都會有栗子口味的限定甜點。
巧克力蛋糕，超濃超經典。
位於甜點之森一樓的西點麵包製作器材店，很大很高級。還有個專業的巧克力冷藏庫。
結束了甜點之森的行程，我們就在自由之丘四處逛，有點歐風的氣氛，媽媽跟我都很喜歡。
車站附近的舊書店，我在這裡買到不少本喜歡的書，價格很實惠。
四處都可見這種小巧可愛的西點或是麵包店。如果喜歡西點的人一定會喜歡在自由之丘吃吃逛逛。
也有不少雜貨，餐具店。
家飾店也都各有特色。
我們不小心經過一家咖啡店，濃濃的烘豆香輕輕的散出來，讓我們不由得停下腳步。店老闆很性格，咖啡豆都是少量自家烘焙。我們點了一杯咖啡，問他是否可以拍照，他很嚴正的請我們不要拍。
我們坐在門口的小桌子上，一家人就點一杯咖啡。老闆用虹吸式煮法，慢慢的製作咖啡。
咖啡盤看起來很素靜樸實，但以我的經驗，我告訴Garfield，這麼龜毛的老闆，杯具一定會用高級品。果然一翻開背面，是英國的維吉伍德瓷器。
質樸的純白咖啡杯，看起來很舒服。糖罐也是維吉伍德的。
我們先口味不加糖奶的純黑咖啡，香醇不苦澀，清爽宜人，有著老闆完美執著的品味。
咖啡不是苦就好哇！這是我們開店以來一直想告訴客人的一點。
喝完了咖啡，繼續在街上逛來逛去。累了就坐下來休息，但是也坐不久，因為天氣很冷。
大大小小的街道，到處是個性小店或是精緻的西點麵包店。
有一點點歐風，很適合女性來逛。
一家小小的店，裡面有做蛋糕的各種可愛器具與材枓。
每家店都很用心妝點自家門口。
天色暗下來了，我們繼續逛街，讓Garfield能拍拍他的藍色天空。
與入夜的自由之丘。
才結束一天的行程回飯店休息。
